I detta avsnitt intervjuar vi dietisten, forskaren och kostrådgivaren på SOK, Stig Mattsson. Vi pratar om blodsockermätning, relativ energibrist bland idrottare och blodsockermätaren Supersapiens. Stig är extremt kunnig och bra på att förklara så detta är ett riktigt kanonavsnitt!
#314 Blodsockermätning med Stig Mattsson
Tack för en fantastisk podd. Genomförde min första maraton igår och har tagit mycket inspiration från många timmars prestera mera lyssnande. Så nutritionsplan var nästintill perfekt
Jag har dock ett problem vid pass över 25km. Det känns som jag stukat höger fot. Får smärta nedanför knölen på utsidan av foten. Googlade runt lite och hittade något som kallas Umeåmetoden. Tänkte att det hade varit kul att höra er analysera och berätta om metoden. El kanske en intervju?