I veckans avsnitt går vi in på djupet i Supernova studierna av Louise Burke. Denna grupp studier är bland de mest lästa och välgjorda studierna som släppts senaste åren. Burke har undersökt lågkolhydratkost vs högkolhydratkost och vad som är bäst för prestation inom uthållighetsidrott.
Resultatet: fettoxidationen ökar men prestationen blir sämre med lågkolhydratkost.
Vi rekommenderar er alla att läsa dessa studier då de är väldigt välgjorda.
